A X. Csabai Jubileumi Kolbászfesztivál 2006. október 19-22-ig tartott. Október 21-én a kolbászkészítő versenyen 306 csapat vett részt. A mi csapatunk a sátor 277-es asztalánál volt elhelyezve.
A lengyel csapatot alkották:
- Leszkó Pál
- Győri László
- Hrabovszki György
- Rózsavölgyi Kálmán
- Teodor Horzela.
Ők készítették a magyaros jellegű kolbászt, amelyet délután a Trefort Ágoston Középiskolában meg is sütöttünk és közösen fogyasztottuk el a Tarnowskie Góryból érkező lengyel delegáció tagjaival valamint más lengyel vendégekkel. Magyar és lengyel dalok éneklésével tettük még kellemesebbé a délutánt.
A Kolbászfesztivál keretén belül a kiállítási sátorban az érdeklődők megtekinthették Békéscsaba testvérvárosából, Tarnowskie Góryból a turisztikai kiállítást.
